シャトー クープ ローズ フレミヤン ロゼ 2023 フランソワーズ ＆ パスカル フリッサン家元詰 ワイン ロゼワイン 辛口 750ml

  ■ワイン名 シャトー・クープ・ローズ フレミヤン ロゼ [2023]年 ■英語表記 Chateau Coupe Roses Fremillant Rose [2023] ■商品番号 0104003000477 ■ワインについて 人気も品質も急上昇中！バラのラベルで有名！その名も“バラの鉢植え”という名のミネルヴォアAOC！銘醸シャトー・クープ・ローズのセニエの辛口ロゼ！ワイナート誌で「石灰質土壌と高い標高が生む、きめ細かい味わい」と特集！インターナショナルワインセラーやワインスペクテイター誌、ゴーミヨ誌、パーカー氏も大注目！ヒュー・ジョンソン氏はミネルヴォアAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と1〜2ツ星で高評価し、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。自然派シャトー・クープ・ローズのすばらしいAOC規格の辛口ロゼワイン！グルナッシュ40％サンソー40％シラー10％にムールヴェードル10％。綺麗なロゼカラー。フランボワーズやチェリーなどのフレッシュ＆フルーティな赤い果実の香りで、アセロラやザクロジュースを想わせるキリッとした清涼感のある極辛口ロゼワインがインポーター協賛プライスで少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・クープ・ローズ ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 フランス / ラングドック・ルーション / AOCミネルヴァ ■内容量 750mlシャトー・クープ・ローズは400年以上前から、ミネルヴォワにて続く伝統あるワイナリーです。現在は、パスカル・フリッサン氏とフランソワーズ・フリッサン氏により、ワイン造りを行っております。シャトーのあるラ・コネットの町は、ミネルヴォワの中でも、非常に高度の高い250m〜450mの高地にあります。シャトー・クープ・ローズの畑は、特に条件の良い、30面で構成されており、総栽培面積は30haとなっております。また、畑の中央には古代ローマ人(ROMAIN)や西ゴート族(WISIGOTH)が使用した街道後が残っており、多くの遺跡も発掘されます。 オーナーのパスカル氏は特に畑にて葡萄栽培を担当。ロワールのトゥーレーヌ出身で、名門モンペリエ大学にて醸造学を勉強しました。また、ジュラにてワイン造りを経験しています。奥さんのフランソワーズさんは、モンペリエ大学にて農業工学を専行、その後ENITIAA(Ecole Nationale d'ingenieurs techniques de l'industrie Agro-Alimentaire)にて、農業における工業学を専攻しました。ENIRIAA卒業後は再びモンペリエ大学にもどり、南学部にてマーケティングを勉強しました。その後、シャトー・クープ・ローズにて17年間にわたりワイン造りを行っています。 シャトー・クープ・ローズではリュット・レゾネに基づいた葡萄栽培をおこなっております。羊などの糞を利用したコンポスト(肥料)を使用します。また、極力畑に雑草を残すことにより、地中に空気を送り込むと共に、バクテリアの働きを活性化させます。バクテリアは土壌をミネラル分を多く含むものに変化させ、葡萄に多くの栄養分を補給させます。これがリュットレゾネを行う主たる目的です。 シャトー・クープ・ローズ フレミヤン ロゼ 2023年 グルナッシュ40％サンソー40％シラー10％にムールヴェードル10％。 綺麗なロゼカラー。フランボワーズやチェリーなどのフレッシュ＆フルーティな赤い果実の香りで、アセロラやザクロジュースを想わせるキリッとした清涼感のある極辛口・ロゼワイン。